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‘栄養課ブログ’ 記事一覧
＊ゆかりご飯
＊豚肉スタミナ炒め
☆ＮＥＷ☆＊いわし磯辺フライ
＊辛子和え
＊スライスたくあん
＊みそ汁
＊６６６ｋｃａｌ 食塩３．５ｇ
＊本日の主菜は、“豚肉スタミナ炒め”です。
キャベツ、人参、もやし、玉葱、の４種類の野菜と豚肉が入った、栄養たっぷりの一品です♪
そして、副菜の“いわし磯辺フライ”は新メニューです。
＊きんつば
＊親子丼
＊焼きはんぺんのおろしあんかけ
＊お浸し
＊しば漬け
＊みそ汁
＊５４１kcal 食塩３．４
＊本日のメインは親子丼でした。
ふわふわの卵で鶏肉をとじた、とても美味しい一品です♪
＊ヨーグルトゼリー
＊ごはん
＊里芋のそぼろあんかけ
＊なめ茸和え
＊鮭の味噌バタースープor肉団子の中華スープ
＊今日はスープチョイスの日でした。
“鮭の味噌バタースープ”と”肉団子の中華スープ”の２種類からお選びいただきました。
鮭の味噌バタースープはこんがりと焼いた鮭がたくさん入った具沢山のスープです。味付けは、味噌味のスープにたっぷりのバターを加え、まろやかな味に仕上げました♪
肉団子の中華スープは肉団子の他に、春雨やきくらげ、チンゲンサイ・人参などたくさんの具を入れたボリューム満天のスープです☆
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＊ショートケーキ
＊ご飯
＊棒々鶏
＊☆にんじんシリシリー☆
＊杏仁豆腐
＊スライスたくあん
＊中華スープ
＊５６５ｋｃａｌ 食塩３，５ｇ
＊本日の献立は、沖縄県のご当地メニューということで副菜に”にんじんのシリシリー”を提供させていただきました♪
”にんじんのシリシリー”とは、沖縄県の郷土料理で「しりしり」とは沖縄県の方言で「千切り」の事を指します。
スライサーを使って千切りにする際の「すりすり」という音から名前が付いたと言われています♪
＊抹茶プリン
＊ご飯
＊魚の甘酢あんかけ
＊さつま芋のレーズン煮
＊おろし和え
＊みそ汁
＊青かっぱ
＊５６６ｋｃａｌ 食塩３．５ｇ
＊本日の主菜は”魚の甘酢あんかけ”でした♪脂の乗った白身魚に、野菜がたっぷり入った甘酢あんをかけました。
＊どらやき