浦和すずのきクリニックスタッフブログ

＊ご飯
＊鯖の味噌煮
＊ひじきの炒り煮
＊胡麻和え
＊しば漬
＊すまし汁

＊６３１ｋｃａｌ　食塩３，３ｇ

＊“ひじきの炒り煮”に入っている大豆は、たんぱく質とカルシウムが豊富です。
ひじきもカルシウムを豊富に含む食品の１つで、副菜からカルシウムを多く摂取することの出来る献立になっています♪

＊芋ようかん

＊ごはん
＊鶏肉のオクラタルタル風
＊野菜のトマト煮
＊コーンサラダ
＊赤かっぱ
＊コンソメスープ

＊５３１ｋｃａｌ　食塩３，０ｇ

＊本日の主菜は“鶏肉のオクラタルタル風”でした。
オクラとタルタルソースを合わせた斬新な一品です♪

＊いちごとホワイトチョコのパウンドケーキ

＊ご飯（十六穀米ブレンド）
＊おろしハンバーグ
＊大根のくず煮
＊いんげんの磯和え
＊みそ汁
＊桜漬け

＊今月のブレンド米は、”貧血対策ブレンド”です♪16種類の雑穀をブレンドし、白米だけでは不足しがちなビタミン・ミネラル類を手軽に補うことが出来ます☆特に、鉄の吸収を促進させる”ビタミンＢ６”を豊富に含んでいるので、貧血対策の効果が期待できます☆動物性の食品と一緒に摂取することで更に鉄の吸収力をＵＰさせることが出来ます♪

＊キャロットゼリー

＊ご飯
＊鶏と筍の冶部煮
＊金平ごぼう
＊梅マヨ和え
＊青かっぱ
＊みそ汁

＊５２０kcal　食塩３．３ｇ

＊本日の主菜は“鶏と筍の冶部煮”でした。
鶏もも・人参・筍・竹輪・椎茸・いんげん　と具沢山な一品です♪

＊コーヒーゼリー

＊ご飯
＊シーフードカレー
＊海藻サラダ
＊フルーツ
＊福神漬け

＊５５７ｋｃａｌ　食塩３，３ｇ

＊本日の主菜は、”シーフードカレー”でした♪イカ・海老・アサリがたっぷり入った魚介の旨みが美味しいカレーです☆

＊小倉ロール