‘栄養課ブログ’ 記事一覧

2013年3月28日

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*クロワッサン・バターロール
*ハヤシライス風シチュー or チーズオニオンスープ
*コーンサラダ
*フルーツ

*本日は、月に二度行っているスープチョイスの日でした♪2種類のスープからお好きなほうをお選びいただき、その場で提供させていただいています。
チーズオニオンスープは、たっぷり入った玉葱の甘味とチーズの塩味が良くあったさっぱりとした味わいのスープです♪
ハヤシライス風シチューは、ハヤシライスのルウをベースに人参や玉葱じゃが芋をごろっと入れてシチュー仕立てにしました♪
どちらも具だくさんでボリューム満天のメニューです☆

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*ピーチプリン

2013年3月27日

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*豚丼
*☆たこ焼き☆大阪ご当地メニュー!
*切り干し大根のドレッシング和え
*スライスたくあん
*味噌汁

*646kcal 食塩2,9g

*本日の副菜は大阪のご当地グルメ、”たこ焼き”でした♪かつお節、あおのり、ソースをたっぷりかけてどこか懐かしい1品ですね♪

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*コーヒーゼリー

2013年3月26日

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*ご飯
*春野菜カレー
*ごぼうサラダ
*フルーツポンチ
*福神漬け
*コンソメスープ

*685kcal 食塩3,5g

*本日の主菜は”春野菜カレー”でした♪人参、玉葱に加え春野菜のアスパラ、ブロッコリーをたっぷり入れました♪

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*バニラババロア

2013年3月25日

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*ご飯
*豚の葱塩焼き
*厚焼き玉子
*梅肉和え
*味噌汁
*しば漬け

*565kcal 食塩3,0g

*本日の主菜は、”豚肉の葱塩焼き”でした♪塩味のさっぱりとした風味が食欲をそそります♪

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*ドーナツ

2013年3月23日

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*ご飯
*new! 鶏肉のハニーレモン焼き
*白菜とツナのスープ煮
*はんぺんサラダ
*さくら漬
*コンソメスープ

565kcal    食塩3.0g

新メニューの主菜は、はちみつと檸檬の香りが口の中に広がり、とても爽やかな一品になっています。
又、甘くなりすぎないよう隠し味を使い工夫しました。

0323 002< *黒蜜かん