浦和すずのきクリニックスタッフブログ

＊鱈の西京焼き
＊インゲンマスタード炒め
＊キャベツピーナツマヨ和え
＊漬物
＊汁物

＊カロリー559kcal　塩分3.1g
本日のメインは鱈の西京焼きです。
昨日から白味噌、砂糖、みりんで漬け込んだ鱈を焼き上げました。
一晩漬け込んだため味がしっかり染み込んでいました。

＊黒豆寒天

＊肉団子シチュー
＊ぜんまい煮物
＊春雨サラダ
＊漬物
＊汁物

＊カロリー552kcal　塩分3.1g
本日のメインは肉団子シチューです。
肉団子をコンソメで煮てホワイトシチューにあわせました。
寒いときにシチューは温まりますね。

＊ショートケーキ

＊天津丼
＊野菜シュウマイ
＊ザーサイサラダ
＊漬物
＊汁物

＊カロリー556kcal　塩分3.2g
本日のメインは天津丼です。
ザーサイサラダは茹でたキャベツときゅうりをザーサイをスライスしたものと
まぜて中華風ドレッシングであわせました。
さっぱりとしていて付け合わせのサラダにはちょうどいいと思います。

＊ふるふるヨーグルト（オレンジソース）

＊豚キムチ
＊さつま芋レモン煮
＊おろし和え
＊漬物
＊汁物

＊カロリー608kcal　塩分2.8g
本日のメインは豚キムチです。
味付けはキムチの素を使いました。塩コショウ、醤油で味を足して
辛味を和らげました。

＊マロンクリームワッフル

＊チキンカレー
＊フルーツヨーグルト
＊グリーンサラダ
＊福神漬け
＊汁物

＊カロリー599kcal　塩分2.9g
本日のメインはチキンカレーです。
おやつはスイーツセレクトです。
ロールケーキ、ココアワッフル、今川焼き、みかんゼリー、クリームブッセ、
チョコケーキ、抹茶プチケーキの中から３種類、選んで頂きました。

＊スイーツセレクト