‘栄養課ブログ’ 記事一覧

2014年11月8日

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*鶏肉梅シソ焼
*がんもの煮物
*ごぼうサラダ
*漬物
*汁物

*カロリー 557kcal  *塩分 2.7g

本日のメインは鶏肉に梅とシソを合わせ甘酸っぱく仕上げたソースをかけました☆
梅の酸味とシソの香りで食欲をそそります♪

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*二色寒天

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*ゆかり御飯
*鶏肉のカレー炒め   ⇒えのき
*野菜コロッケ     ⇒じゃが芋
*ブロッコリーと    ⇒ブロッコリー、カリフラワー
   カリフラワーのごま和え
*漬物
*汁物

本日のお楽しみ食は11月の旬食材を使って美味しく仕上げました☆
カレー炒めはスパイシーでご飯の進む一品に仕上がりました♪

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*パウンドケーキ(チョコ)

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*ハヤシライス
*フレンチサラダ
*杏仁豆腐
*漬物
*汁物

*カロリー 615kcal  *塩分 2.6g

本日のメインはハヤシライスです!!
トマトの甘酸っぱさをそのままにハヤシライスにしました☆

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*今川焼き

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*豚肉おろしソース
*レンコンの金平
*辛子和え
*漬物
*汁物

*カロリー 579kcal  *塩分 2.8g

本日のメインは豚の小間肉を使用し、上から下ろしソースをかけて仕上げました☆
味付けをしっかりしたのでご飯とも相性のよい一品です♪

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*ココアプリン

2014年11月4日

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*魚の味噌マヨ焼
*ほうれん草サラダ
*とろろ椀
*漬物
*汁物

*カロリー 601kcal  *塩分 2.5g

本日の魚の味噌マヨ焼は少し甘めの味噌マヨソースを
魚の上に乗せ風味よく仕上げました☆

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*どら焼