‘栄養課ブログ’ 記事一覧

2016年3月5日

20160305 001
*キーマカレー
*フルーツポンチ
*和風サラダ
*漬物
*汁物

*カロリー539kcal 塩分3.1g
本日のメインはキーマカレーです。
みじん切りにした野菜と豚の挽肉を炒めてカレーにしました。
具が細かいのでご飯にからみやすく食べやすいと思います。
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*カステラ

2016年3月3日

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*煮込みハンバーグ
*三色ソテー
*大豆サラダ
*漬物
*汁物

*カロリー554kcal 塩分3.1g
本日のメインは煮込みハンバーグです。
玉葱とマッシュルームを炒めてデミグラスソースを入れ
下焼したハンバーグにかけて煮込みました。
ハンバーグが柔らかく仕上がりました。
201603031 001
*三色ゼリー

2016年3月2日

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*豚肉スタミナ炒め
*がんもの煮物
*ブロッコリーサラダ
*漬物
*汁物

*カロリー601kcal 塩分2.9g
本日は健康米DAYです。
今月は黒大豆です。
黒い皮の色素成分であるポリフェノールには血圧の上昇を防ぐ効果があります。
20160302 002
*プチケーキ(ショコラ)

2016年3月1日

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*鶏肉もろ味噌焼き
*キャベツ炒め
*インゲンごま和え
*漬物
*汁物

*カロリー563kcal 塩分2.9g
本日のメインは鶏肉のもろ味噌焼きです。
長葱ともろ味噌をみりんと醤油でのばして鶏肉を漬け込んで
焼き上げました。
あっさりとした味付けです。
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*りんごゼリー

2016年2月29日

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*チンジャオ丼
*カニシュウマイ
*もやしのナムル
*漬物
*汁物

*カロリー528kcal 塩分2.9g
本日のメインはチンジャオ丼です。
中華の定番のチンジャオロースーをご飯にのせました。
ご飯にからんで食べやすい一品です。
20160229 002
*エクレア