‘栄養課ブログ’ 記事一覧

2015年9月2日

20150902 001
*鶏肉の野菜あんかけ
*肉じゃが
*酢の物
*漬物
*汁物

*カロリー553kcal 塩分3.1g
本日は健康米DAYです。
今月の健康米はこんにゃく米です。
見た目は変わらない感じですが、豊富な食物繊維が
腸内環境の改善や生活習慣病の予防に働きます。
20150902 002
*水ようかん

2015年9月1日

20150901 002
*豆乳コーンスープ
20150901 001
*きのこと肉団子のスープ
*コロッケ
*枝豆サラダ
本日はスープチョイスです。
豆乳コーンスープは牛乳を豆乳に変えてヘルシー感を出しました。
コーンスープのコクを残しつつ、ややあっさりと仕上げました。
きのこと肉団子のスープは舞茸、しめじ、エリンギと、きのこの香りを
出したクリームスープです。
20150901 003
*チョコケーキ

2015年8月31日

20150831 001
*中華丼
*蒸し春巻き
*マカロニサラダ
*漬物
*汁物

*カロリー624kcal 塩分3.1g
本日のメインは中華丼です。
あんかけのとろみがご飯にからみついてしっかりとした
味付けになっています。
20150216 013
*スイートポテト

2015年8月29日

20150829 001
*フライ盛り合わせ
*フキとベーコン炒め
*和風サラダ
*漬物
*汁物

*カロリー510kcal 塩分3.1g
本日のメインはフライの盛り合わせです。
白身魚フライとエビフライを盛り合わせしました。
20150829 002
*ふるふるピーチ

2015年8月28日

20150828 001
*鶏の七味焼き
*竹輪の土佐煮
*酢味噌和え
*漬物
*汁物

*カロリー587kcal 塩分2.9g
本日のメインは鶏肉の七味焼きです。
甘辛ダレに七味唐辛子を入れてピリ辛に仕上げました。
20150828 002
*パウンドケーキ(レーズン)