浦和すずのきクリニックスタッフブログ

＊ご飯
＊チキンカレー
＊フルーツヨーグルト
＊シーザーサラダ
＊福神漬け
＊コンソメスープ

＊６５３ｋｃａｌ　食塩　３．０ｇ

＊本日の献立は、鶏肉と人参、じゃが芋がったぷり入ったチキンカレーと
シーザーサラダ、フルーツヨーグルトでした♪
☆シーザーサラダとは？？☆
発祥の地は”メキシコ”で、料理人シーザー（チェザーレ）・カルディーニさんがありあわせの材料で作ったサラダが評判となり広く親しまれるようになったそうです。・・・シーザーさんの名前がそのまま由来になっているのですね♪

＊たい焼き

＊ごはん
＊豚肉のカレー生姜焼き
＊おろしあえ
＊里芋のごま煮
＊さくら漬
＊すまし汁

597kcal　食塩2.8g

＊本日の主菜”豚肉のカレー生姜焼”は、甘辛い生姜焼のタレにカレー粉を加えアクセントを付けました♪
まだまだ、寒い日が続くので辛いものを食べて、体を芯から温めましょう。

＊イチゴババロア

＊ご飯
＊タルタル南蛮ハンバーグ
＊グリーンサラダ
＊もやしキムチ炒め
＊赤かっぱ
＊スープ

622kcal　食塩3.1g

本日は、新メニュー、「タルタル南蛮ハンバーグ」が登場です。
ハンバーグの上にかかっているのはタルタルソース。
チキン南蛮のハンバーグバージョンです。

＊チョコプリン

＊ブレンド米
＊鶏肉のおろしあんかけ
＊ちくわじゃが
＊ゆかり和え
＊たくあん
＊ホウレン草の味噌汁

＊５６８ｋｃａｌ　食塩３．５ｇ

＊本日の主食は、”赤米・黒米の古代米ブレンド”でした♪

＊ライチジュレ
＊エクレア
＊かりんとう饅頭
＊いちごのロールケーキ
＊ティラミスケーキ

♪本日は月に１度の「スイーツセレクト」の日でした。５種類の中からお好きなスイーツを３つ選んでいただきます♪

＊豆乳味噌スープ　ｏｒ　ボルシチ
＊クロワッサン、バターロール
＊フレンチサラダ
＊フルーツ

＊本日はスープチョイスの日でした♪2種類のスープからお好きな方をお選びいただきます。
”豆乳味噌スープ”は、さつま芋や人参がごろっと入ったボリューム満点のスープです☆
”ボルシチ”は、ロシア料理の一つでトマトベースのスープに牛肉やビーツ、キャベツなどの野菜を入れて煮込んだスープです。

＊ワッフル