Archive for 2月, 2015

2015年2月27日

20150223 001

*エスカロップ
*三色ソテー
*お浸し
*漬物
*汁物

*カロリー 642kcal  塩分 3.0g

本日は北海道のご当地メニューです☆
筍が入ったバターライスの上にキャベツと豚カツをのせデミグラソースをかけて仕上げました☆

20150223 002

*抹茶ミルクゼリー

20150219 004

*鶏肉梅シソ焼き
*厚焼き玉子
*なめたけ和え
*漬物
*汁物

*カロリー 560kcal  塩分 3.1g

本日は鶏肉に梅シソソースをかけて仕上げました☆
程よい酸味とシソの相性抜群です!!

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*パウンドケーキ

20150219 001

*八宝菜
*シュウマイ
*中華サラダ
*漬物
*汁物

*カロリー 552kcal  塩分 2.9g

本日の八宝菜は魚介も入っているので風味よくご飯の進む一品です☆

20150219 002

*オレンジゼリー

20150216 001

*魚の山椒焼き
*ポトフ
*ゆかり和え
*漬物
*汁物

*カロリー 557kcal  塩分 3.1g

本日は鯖を使用し山椒たれをかけて仕上げました。

20150216 004

*スイーツセレクト

20150216 012

*肉豆腐
*マーボー大根
*ごま酢和え
*漬物
*汁物

*カロリー 596kcal  *塩分 2.5g

本日のメインはお豆腐に肉野菜あんかけをかけて仕上げました☆
ご飯の進む一品です◎

20150216 013

*スイートポテト