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浦和すずのきクリニックスタッフブログへようこそ。
埼玉県さいたま市にある「浦和すずのきクリニック」のスタッフブログになります。
最近の投稿記事
2013年7月27日
＊ご飯
＊スープカレー ｏｒ 卵と枝豆のスープ
＊南瓜のいとこ煮
＊ひじきサラダ
＊本日は月に2度行っている”スープチョイス”の日でした♪
2種類のスープから、お好きな方を選んでいただきます☆
スープカレーには、茄子・ピーマン・ズッキーニなど旬の夏野菜をたっぷり入れました♪
卵と枝豆のスープは、卵の黄色と枝豆の緑がきれいな見た目にも楽しいスープです♪
＊杏仁豆腐
2013年7月26日
＊ご飯☆美肌ブレンド☆
＊棒々鶏
＊オクラと厚揚げのピリ辛炒め
＊バンサンスー
＊さくら漬け
＊中華スープ
＊６０７ｋｃａｌ 食塩３，１ｇ
＊本日の温菜は、オクラと厚揚げのピリ辛炒めでした♪
旬のオクラと、ナスをたっぷりと使い、豆板醤・コチュ醤で甘辛く味付けしました☆
＊ショコラプチケーキ
2013年7月25日
＊高菜チャーハン
＊里芋のカニあんかけ
＊おろし和え
＊卵スープ
＊青かっぱ
＊５４０ｋｃａｌ 食塩３，９ｇ
＊本日のメインは、”高菜チャーハン”でした♪ごま油とじゃこの風味が香ばしく、食欲をそそる１品です☆★
＊スイーツセレクト
本日のおやつは、スイーツセレクトでした♪
５種類のスイーツの中からお好きなスイーツを３種類選んでいただきます♪
・南瓜ババロア
・紅茶ロールケーキ
・ティラミスケーキ
・いちごケーキ
・抹茶シュークリーム
2013年7月24日
＊ご飯
＊鶏肉のオレンジ風味焼き
＊青梗菜と春雨の炒め物
＊ごぼうのピーナッツマヨ和え
＊しば漬け
＊みそ汁
575kcal 3.0g
本日の主菜は、鶏肉をオレンジジュースとレモン果汁でじっくり漬け込み
こんがりと焼き上げた一品です。後味がさっぱりと爽やかで暑い夏ぴったりのメニューになっています☆
＊ココアワッフル
2013年7月23日
＊味噌カツ丼☆愛知県ご当地メニュー☆
＊大根のそぼろ煮
＊梅マヨ和え
＊スライス沢庵
＊すまし汁
＊６３０ｋｃａｌ 食塩３，６ｇ
＊本日は、愛知県のご当地メニュー味噌カツ丼を提供させていただきました♪
八丁味噌を使用した甘辛い味噌ダレを揚げたてのカツにたっぷりとかけました☆
＊マンゴープリン